Lo Strufolino

Il nuovo Street Food inventato e brevettato da MICS.


Impasto tradizionale della pizza romana, forma arrotolata e allungata, ripieni che coniugano tradizione e innovazione:

- mozzarella dell'Agro Pontino, fiori di zucca e alici

- provola affumicata in acqua dell'Agro Pontino e speck

- mozzarella dell'Agro Pontino e cicoria saltata in padella con olio extra-vergine di oliva, aglio e peperoncino

- stracchino e ciauscolo di Visso IGP